สินค้า

OEM/ODM Emulsifying Mixing Tanks
บ้าน / สินค้า / ถังผสม / ถังแรงเฉือนสูงและอิมัลซิไฟเออร์

High Shear Mixing Tanks Supplier

YME นำเสนอโซลูชันแรงเฉือนสูงและอิมัลซิไฟเออร์ขั้นสูงที่ออกแบบมาเพื่อการประมวลผลของเหลวที่ผสมไม่ได้และตัวกลางที่มีความหนืดสูงในปริมาณมาก ความมุ่งมั่นทางวิศวกรรมของเราคือการบรรลุการลดขนาดอนุภาคที่เหนือกว่าและความเสถียรของอิมัลชันในระยะยาวผ่านไดนามิกของโรเตอร์/สเตเตอร์ความเร็วสูง ถัง Ningbo Yuanlong (YME) ได้รับการออกแบบมาเพื่อจัดการกับงานการกระจายตัว การทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน และการผสมอิมัลชันอย่างเข้มงวด โดยมีหัวผสมที่มีความสมดุลอย่างแม่นยำ ซึ่งช่วยลดการสั่นสะเทือนและเพิ่มอายุการใช้งานเชิงกลให้สูงสุด ไม่ว่าคุณจะผลิตอิมัลชันอาหารที่คงตัว การกระจายสารเคมีที่ละเอียด หรือส่วนผสมจากนมที่มีความหนืดสูง ระบบของเรามอบการกระจายหยดที่สม่ำเสมอและการผสานรวมส่วนผสมอย่างรวดเร็วผ่านแรงเชิงกลที่เหนือกว่า

YME Equipment Co., Ltd.
YME Equipment Co., Ltd.
Founded in 2001, YME is headquartered in Ningbo, Zhejiang, China. We are a China High Shear Mixing Tanks Supplier and OEM/ODM Emulsifying Mixing Tanks Company, primarily stainless steel processing business with a modern manufacturing facility covering 6000m3. In recent years, our company has become one of the leaders in the stainless steel products industry, earning wide recognition from customers for our high-quality products and excellent service.
ความสำเร็จของ YME สร้างขึ้นจากความแข็งแกร่งของทีมงานที่ทุ่มเทของเรา ซึ่งเป็นกลุ่มมืออาชีพที่มีความมุ่งมั่นซึ่งผสมผสานประสบการณ์ในอุตสาหกรรมที่ลึกซึ้งเข้ากับการขับเคลื่อนนวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง นักออกแบบ วิศวกร และพนักงานฝ่ายผลิตของเราไม่เพียงแต่มีทักษะสูงเท่านั้น แต่ยังได้รับการฝึกอบรมขั้นสูงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้อยู่ในแถวหน้าของแนวโน้มและเทคโนโลยีของอุตสาหกรรม ความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศนี้ช่วยให้เราสามารถปรับตัวเข้ากับโครงการทุกขนาดและความซับซ้อนได้อย่างราบรื่น โดยนำเสนอโซลูชั่นที่ปรับให้เหมาะสมด้วยความแม่นยำและความคิดสร้างสรรค์ การผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญ การคิดล่วงหน้า และจิตวิญญาณแห่งการทำงานร่วมกันทำให้เราสามารถเกินความคาดหวังของลูกค้าได้อย่างต่อเนื่อง และนำแนวคิดที่มีวิสัยทัศน์มาสู่ความเป็นจริง
การเข้าถึงของเราขยายไปทั่วโลก ตั้งแต่ศูนย์กลางการผลิตในเอเชียไปจนถึงตลาดที่พัฒนาแล้วในยุโรป อเมริกาเหนือ และออสเตรเลีย การยอมรับอย่างกว้างขวางนี้เป็นผลโดยตรงจากความร่วมมืออันยาวนานที่เราได้ปลูกฝังกับลูกค้าในทุกภูมิภาคที่เราให้บริการ ด้วยการจัดหาอุปกรณ์สแตนเลสที่มีคุณภาพเหนือชั้นอย่างต่อเนื่อง เราจึงได้สร้างรากฐานแห่งความไว้วางใจที่มองไปสู่อนาคต เมื่อมองไปข้างหน้า เรามุ่งมั่นที่จะเสริมสร้างความสัมพันธ์เหล่านี้ให้แข็งแกร่งขึ้นและขยายครอบครัวทั่วโลกของเรา ให้เป็นหนึ่งเดียวกันด้วยวิสัยทัศน์เพื่อความเป็นเลิศที่มีร่วมกัน
ความสำเร็จของ YME สร้างขึ้นจากความแข็งแกร่งของทีมงานที่ทุ่มเทของเรา ซึ่งเป็นกลุ่มมืออาชีพที่มีความมุ่งมั่นซึ่งผสมผสานประสบการณ์ในอุตสาหกรรมที่ลึกซึ้งเข้ากับการขับเคลื่อนนวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง นักออกแบบ วิศวกร และพนักงานฝ่ายผลิตของเราไม่เพียงแต่มีทักษะสูงเท่านั้น แต่ยังได้รับการฝึกอบรมขั้นสูงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้อยู่ในแถวหน้าของแนวโน้มและเทคโนโลยีของอุตสาหกรรม ความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศนี้ช่วยให้เราสามารถปรับตัวเข้ากับโครงการทุกขนาดและความซับซ้อนได้อย่างราบรื่น โดยนำเสนอโซลูชั่นที่ปรับให้เหมาะสมด้วยความแม่นยำและความคิดสร้างสรรค์ การผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญ การคิดล่วงหน้า และจิตวิญญาณแห่งการทำงานร่วมกันทำให้เราสามารถเกินความคาดหวังของลูกค้าได้อย่างต่อเนื่อง และนำแนวคิดที่มีวิสัยทัศน์มาสู่ความเป็นจริง
ใบประกาศเกียรติคุณ
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบอนุญาตปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ข่าว
  • เมื่อปิโนต์ นัวร์ถังขนาด 5,000 ลิตรต้องเพิ่มอุณหภูมิจาก 22°C เป็น 29°C ภายในหกชั่วโมง คุณมีทางเลือก: เข้าไปแทรกแซงหรือยอมรับความเป็นกรดที่ระเหยได้และลักษณะของผลไม้สุกก็ตาม การหมักไวน์ไม่ใช่เกมที่ต้องรอคอย เป็นกระบวนการทางชีวภาพที่ได้รับการควบคุมโดยมีหน้าต่างแคบสำหรับการตัดสินใจด้านคุณภาพ...

    READ MORE
  • คุณอาจเคยเห็นผลิตภัณฑ์จำนวนมากล้มเหลวด้วยเหตุผลที่ยากจะอธิบาย เช่น โลชั่นที่แยกตัวออกหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ซอสที่เปลี่ยนเป็นน้ำ หรือเม็ดสีที่มีการจับตัวเป็นก้อนละเอียดซึ่งไม่สามารถกวนได้ในปริมาณมาก ประเด็นทั่วไปก็คือเครื่องกวนแบบธรรมดาไม่สร้างแรงเฉือนเพียงพอที่จะควบคุมขนาดหยด การกระจ...

    READ MORE
  • ผู้จัดการโรงงานสีในหนิงโปเปิดบันทึกการผลิตเมื่อสัปดาห์ก่อนและพบปัญหาที่คุ้นเคย: แบทช์ 2417 และแบทช์ 2418 ใช้สูตรเดียวกัน มีล็อตเม็ดสีเดียวกัน และบันทึกกระบวนการเดียวกัน แต่การดึงออกจากแบทช์ 2418 กลับแสดงความเข้มของสีที่ต่ำกว่าและการบดที่หยาบกว่า ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ส่วนผสม มันเป็นวิธีดำเนินการขั...

    READ MORE
ถังแรงเฉือนสูงและอิมัลซิไฟเออร์ Industry knowledge

ถังผสมแรงเฉือนสูง : การกระจายตัวของอนุภาคละเอียดทางวิศวกรรม

ถังผสมแรงเฉือนสูง แก้ปัญหาที่เครื่องกวนแบบเดิมไม่สามารถทำได้: สลายของแข็ง กระจายผง และลดขนาดหยดลงเหลือระดับไมครอนภายในภาชนะสุขาภิบาลเดียว แทนที่จะอาศัยการเคลื่อนที่ของของไหลในปริมาณมากเพียงอย่างเดียว ระบบเหล่านี้จะดึงผลิตภัณฑ์ผ่านช่องว่างที่แน่นหนา ซึ่งมักจะน้อยกว่านั้น 0.5–3 มม —ระหว่างโรเตอร์กับสเตเตอร์ ทำให้เกิดแรงเฉือนเชิงกลที่รุนแรงหลายพันครั้งต่อนาที

ถังผสมอิมัลชันที่เกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดใช้เทคโนโลยีแรงเฉือนนี้เพื่อรวบรวมของเหลวที่แยกจากกันตามธรรมชาติ เช่น น้ำมันและเฟสที่เป็นน้ำ ทำให้เกิดอิมัลชันที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีความเสถียรในการเก็บรักษา ถังทั้งสองประเภทนี้รวมกันเป็นรากฐานของอุตสาหกรรมที่ใช้การผสมสูตรหนัก โดยที่เนื้อสัมผัส รูปลักษณ์ และความเสถียรจะเป็นตัวกำหนดโดยตรงว่าผลิตภัณฑ์จะประสบความสำเร็จในตลาดหรือไม่

ประโยชน์ที่วัดได้มากกว่าการผสมแบบธรรมดา

เมื่อเปรียบเทียบกับการกวนแบบใช้พายหรือแบบใช้พุกอย่างเดียว ระบบอิมัลซิไฟเออร์แรงเฉือนสูงมักจะให้:

  1. การกระจายอนุภาคและหยดที่ละเอียดและสม่ำเสมอมากขึ้น ปรับปรุงความรู้สึกเมื่อสัมผัส ความสามารถในการแพร่กระจาย หรือความชัดเจนของแสง
  2. รอบเวลาการผลิตสั้นลง เนื่องจากผงเปียกและกระจายตัวเร็วขึ้นภายใต้แรงเฉือนความเร็วสูง
  3. ความคงตัวของอิมัลชันในระยะยาวดีขึ้น ลดการแยกเฟสระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง
  4. การพึ่งพาอิมัลซิไฟเออร์สังเคราะห์น้อยลง เนื่องจากพลังงานกลเพียงอย่างเดียวสามารถทำให้สูตรหลายสูตรคงตัวได้
  5. ผลลัพธ์ในการขยายขนาดที่สม่ำเสมอ เนื่องจากสามารถจำลองอัตราเฉือนและความเร็วของทิปจากชุดห้องปฏิบัติการไปจนถึงปริมาณการผลิตได้

หลักการทำงานเบื้องหลังอิมัลชันแรงเฉือนสูง

แรงเฉือน แรงกระแทก และความปั่นป่วน

ขณะที่โรเตอร์หมุนภายในสเตเตอร์ ผลิตภัณฑ์จะถูกดึงตามแนวแกนเข้าไปในหัวผสมและบังคับออกตามแนวรัศมีผ่านช่องหรือรูในผนังสเตเตอร์ แรงทางกลสามแรงกระทำพร้อมกัน: แรงเฉือนระหว่างปลายโรเตอร์และพื้นผิวสเตเตอร์ แรงกระแทกต่อสเตเตอร์ และการไหลเชี่ยวเมื่อผลิตภัณฑ์กลับเข้าสู่ของเหลวปริมาณมาก ทั้งหมดนี้ช่วยลดขนาดอนุภาคได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าการกวนเพียงอย่างเดียว

การออกแบบการกวนความเร็วสองระดับ

ถังส่วนใหญ่จะจับคู่หัวแรงเฉือนสูงกับโครงที่ช้ากว่าหรือเครื่องกวนแบบพุกที่จะขูดผนังถังและพับผลิตภัณฑ์กลับไปทางบริเวณแรงเฉือน วิธีการแบบความเร็วคู่นี้ช่วยป้องกันโซนนิ่งและทำให้ทุกส่วนของแบทช์ผ่านหัวเฉือนหลายครั้งในระหว่างการประมวลผล

ความช่วยเหลือด้านอุณหภูมิและสุญญากาศ

น้ำร้อนที่หมุนเวียนอยู่ในเปลือกหุ้มช่วยให้ละลายเฟสของขี้ผึ้งหรือไขมันก่อนการผสม ในขณะที่ระบบสูญญากาศแบบบูรณาการจะขจัดฟองอากาศที่เกิดขึ้นระหว่างการผสมด้วยความเร็วสูง คุณสมบัติทั้งสองนี้พบได้ทั่วไปในถังอิมัลซิไฟเออร์ที่ใช้กับครีม โลชั่น และซอส

จับคู่การกำหนดค่าถังกับประเภทผลิตภัณฑ์

คู่มือการกำหนดค่าที่แนะนำโดยพิจารณาจากความหนืดของผลิตภัณฑ์และประเภทเฟส
ประเภทสินค้า ช่วงความหนืด การตั้งค่าที่แนะนำ
ฐานอิมัลชันเครื่องดื่ม ต่ำ หัวโรเตอร์-สเตเตอร์เดี่ยว ไม่มีสุญญากาศ
ครีม/โลชั่น ปานกลาง-สูง ถังแบบหุ้มด้วยสุญญากาศและเครื่องกวนสมอ
ซอส/น้ำสลัด ปานกลาง หัวเฉือนที่ติดตั้งด้านล่าง, เครื่องทำความร้อนแบบแจ็คเก็ต
กาว/สารเคลือบ สูง หน้าจอสเตเตอร์ละเอียด มอเตอร์กำลังสูง

ประสบการณ์การผลิตเบื้องหลังอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้

การสร้างถังอิมัลซิฟายเออร์แรงเฉือนสูงที่เชื่อถือได้นั้นขึ้นอยู่กับมากกว่าหัวเฉือนเอง ไม่ว่าจะเป็นรูปทรงของถัง พื้นผิวภายในที่ขัดเงา การออกแบบซีล และการเลือกมอเตอร์ ล้วนส่งผลต่อประสิทธิภาพและความสามารถในการทำความสะอาดในระยะยาว YME Equipment Co., Ltd ซึ่งเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์กระบวนการของเหลว OEM/ODM ในประเทศจีนซึ่งมีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ได้ใช้ความเข้มงวดทางวิศวกรรมแบบเดียวกันนี้กับอุปกรณ์แปรรูปสแตนเลสของบริษัท ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่ระบบโรงเบียร์ ถังหมัก สถานี CIP และการบำบัดน้ำ ควบคู่ไปกับกลุ่มถังผสม

อุปกรณ์นี้ได้รับการจัดหาให้กับลูกค้าทั่วยุโรป อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย และเอเชีย ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความร่วมมือระยะยาวที่สร้างขึ้นจากคุณภาพเหล็กกล้าไร้สนิมที่สม่ำเสมอและการสนับสนุนทางเทคนิคที่ปรับให้เหมาะกับโครงการที่มีขนาดและความซับซ้อนที่แตกต่างกัน

คำถามที่พบบ่อย

Q1: เมื่อใดควรก ถังผสมแรงเฉือนสูง ใช้แทนมิกเซอร์มาตรฐานได้มั้ยคะ?
ใช้ถังแรงเฉือนสูงเมื่อกระบวนการต้องลดขนาดอนุภาค กระจายผงอย่างรวดเร็ว หรือสร้างอิมัลชันที่ละเอียดและเสถียร ซึ่งเป็นงานที่เครื่องกวนแบบพายความเร็วต่ำไม่สามารถทำได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คำถามที่ 2: ปัจจัยใดที่ส่งผลต่อความเสถียรของอิมัลชันในถังเหล่านี้
ความเร็วของปลายโรเตอร์ ขนาดตะแกรงสเตเตอร์ อุณหภูมิแบทช์ เวลาในการผสม และลำดับการเติมส่วนผสม ล้วนส่งผลต่อความละเอียดและความเสถียรของอิมัลชันที่เกิดขึ้น

คำถามที่ 3: สุญญากาศจำเป็นเสมอสำหรับถังผสมอิมัลชันหรือไม่
ไม่เสมอไป สุญญากาศมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อการกักเก็บอากาศ เช่น ครีมและเจล ในขณะที่อิมัลชันของเหลวที่มีความหนืดต่ำอาจไม่จำเป็นต้องใช้

คำถามที่ 4: ควรมีการตรวจสอบส่วนประกอบโรเตอร์-สเตเตอร์บ่อยแค่ไหน?
ช่วงเวลาการตรวจสอบปกติขึ้นอยู่กับปริมาณการผลิตและการเสียดสีของผลิตภัณฑ์ แต่การตรวจสอบช่องว่างแรงเฉือนและสภาพซีลระหว่างการบำรุงรักษาตามปกติจะช่วยป้องกันเวลาหยุดทำงานที่ไม่คาดคิด

อุปกรณ์ YME