สินค้า

Custom เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (PHE) พาสเจอร์ไรส์

เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (PHE) พาสเจอร์ไรส์ Supplier

·ข้อดีทางเทคนิค: ระบบ HTST อัตโนมัติเต็มรูปแบบ (High-Temperature Short Time) ออกแบบมาเพื่อการไหลต่อเนื่อง มีแผ่นลื่นไถลแบบหลายส่วนที่ช่วยให้ทำความร้อนและทำความเย็นได้อย่างรวดเร็วด้วยอัตราการนำพลังงานกลับมาใช้ใหม่สูงถึง 90% ซึ่งช่วยลดการใช้ไอน้ำและน้ำเย็นลงอย่างมาก
·จุดขายที่ไม่ซ้ำใคร (USP): นำเสนอพื้นที่ขนาดกะทัดรัดพร้อมความสามารถในการรับส่งข้อมูลสูง ระบบได้รับการจัดการโดยตัวควบคุม PLC ที่จะรักษาอุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ให้คงที่ด้วยความแม่นยำ 0.5°C ประกอบด้วยวาล์วเปลี่ยนการไหลอัตโนมัติเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความร้อนต่ำจะถูกส่งกลับเพื่อนำไปแปรรูปอีกครั้ง
·การใช้งานทางอุตสาหกรรม: การผลิตนม น้ำผลไม้ใส น้ำอัดลม และผลิตภัณฑ์ไข่เหลวบางๆ อย่างต่อเนื่องจำนวนมาก

YME Equipment Co., Ltd.
YME Equipment Co., Ltd.
Founded in 2001, YME is headquartered in Ningbo, Zhejiang, China. We are a China เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (PHE) พาสเจอร์ไรส์ Supplier and Custom เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (PHE) พาสเจอร์ไรส์ Company, primarily stainless steel processing business with a modern manufacturing facility covering 6000m3. In recent years, our company has become one of the leaders in the stainless steel products industry, earning wide recognition from customers for our high-quality products and excellent service.
ความสำเร็จของ YME สร้างขึ้นจากความแข็งแกร่งของทีมงานที่ทุ่มเทของเรา ซึ่งเป็นกลุ่มมืออาชีพที่มีความมุ่งมั่นซึ่งผสมผสานประสบการณ์ในอุตสาหกรรมที่ลึกซึ้งเข้ากับการขับเคลื่อนนวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง นักออกแบบ วิศวกร และพนักงานฝ่ายผลิตของเราไม่เพียงแต่มีทักษะสูงเท่านั้น แต่ยังได้รับการฝึกอบรมขั้นสูงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้อยู่ในแถวหน้าของแนวโน้มและเทคโนโลยีของอุตสาหกรรม ความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศนี้ช่วยให้เราสามารถปรับตัวเข้ากับโครงการทุกขนาดและความซับซ้อนได้อย่างราบรื่น โดยนำเสนอโซลูชั่นที่ปรับให้เหมาะสมด้วยความแม่นยำและความคิดสร้างสรรค์ การผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญ การคิดล่วงหน้า และจิตวิญญาณแห่งการทำงานร่วมกันทำให้เราสามารถเกินความคาดหวังของลูกค้าได้อย่างต่อเนื่อง และนำแนวคิดที่มีวิสัยทัศน์มาสู่ความเป็นจริง
การเข้าถึงของเราขยายไปทั่วโลก ตั้งแต่ศูนย์กลางการผลิตในเอเชียไปจนถึงตลาดที่พัฒนาแล้วในยุโรป อเมริกาเหนือ และออสเตรเลีย การยอมรับอย่างกว้างขวางนี้เป็นผลโดยตรงจากความร่วมมืออันยาวนานที่เราได้ปลูกฝังกับลูกค้าในทุกภูมิภาคที่เราให้บริการ ด้วยการจัดหาอุปกรณ์สแตนเลสที่มีคุณภาพเหนือชั้นอย่างต่อเนื่อง เราจึงได้สร้างรากฐานแห่งความไว้วางใจที่มองไปสู่อนาคต เมื่อมองไปข้างหน้า เรามุ่งมั่นที่จะเสริมสร้างความสัมพันธ์เหล่านี้ให้แข็งแกร่งขึ้นและขยายครอบครัวทั่วโลกของเรา ให้เป็นหนึ่งเดียวกันด้วยวิสัยทัศน์เพื่อความเป็นเลิศที่มีร่วมกัน
ความสำเร็จของ YME สร้างขึ้นจากความแข็งแกร่งของทีมงานที่ทุ่มเทของเรา ซึ่งเป็นกลุ่มมืออาชีพที่มีความมุ่งมั่นซึ่งผสมผสานประสบการณ์ในอุตสาหกรรมที่ลึกซึ้งเข้ากับการขับเคลื่อนนวัตกรรมอย่างไม่หยุดยั้ง นักออกแบบ วิศวกร และพนักงานฝ่ายผลิตของเราไม่เพียงแต่มีทักษะสูงเท่านั้น แต่ยังได้รับการฝึกอบรมขั้นสูงอย่างต่อเนื่องเพื่อให้อยู่ในแถวหน้าของแนวโน้มและเทคโนโลยีของอุตสาหกรรม ความมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศนี้ช่วยให้เราสามารถปรับตัวเข้ากับโครงการทุกขนาดและความซับซ้อนได้อย่างราบรื่น โดยนำเสนอโซลูชั่นที่ปรับให้เหมาะสมด้วยความแม่นยำและความคิดสร้างสรรค์ การผสมผสานระหว่างความเชี่ยวชาญ การคิดล่วงหน้า และจิตวิญญาณแห่งการทำงานร่วมกันทำให้เราสามารถเกินความคาดหวังของลูกค้าได้อย่างต่อเนื่อง และนำแนวคิดที่มีวิสัยทัศน์มาสู่ความเป็นจริง
ใบประกาศเกียรติคุณ
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบรับรอง
  • ใบอนุญาตปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ข่าว
  • เมื่อปิโนต์ นัวร์ถังขนาด 5,000 ลิตรต้องเพิ่มอุณหภูมิจาก 22°C เป็น 29°C ภายในหกชั่วโมง คุณมีทางเลือก: เข้าไปแทรกแซงหรือยอมรับความเป็นกรดที่ระเหยได้และลักษณะของผลไม้สุกก็ตาม การหมักไวน์ไม่ใช่เกมที่ต้องรอคอย เป็นกระบวนการทางชีวภาพที่ได้รับการควบคุมโดยมีหน้าต่างแคบสำหรับการตัดสินใจด้านคุณภาพ...

    READ MORE
  • คุณอาจเคยเห็นผลิตภัณฑ์จำนวนมากล้มเหลวด้วยเหตุผลที่ยากจะอธิบาย เช่น โลชั่นที่แยกตัวออกหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ซอสที่เปลี่ยนเป็นน้ำ หรือเม็ดสีที่มีการจับตัวเป็นก้อนละเอียดซึ่งไม่สามารถกวนได้ในปริมาณมาก ประเด็นทั่วไปก็คือเครื่องกวนแบบธรรมดาไม่สร้างแรงเฉือนเพียงพอที่จะควบคุมขนาดหยด การกระจ...

    READ MORE
  • ผู้จัดการโรงงานสีในหนิงโปเปิดบันทึกการผลิตเมื่อสัปดาห์ก่อนและพบปัญหาที่คุ้นเคย: แบทช์ 2417 และแบทช์ 2418 ใช้สูตรเดียวกัน มีล็อตเม็ดสีเดียวกัน และบันทึกกระบวนการเดียวกัน แต่การดึงออกจากแบทช์ 2418 กลับแสดงความเข้มของสีที่ต่ำกว่าและการบดที่หยาบกว่า ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ส่วนผสม มันเป็นวิธีดำเนินการขั...

    READ MORE
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น (PHE) พาสเจอร์ไรส์ Industry knowledge

พาสเจอร์ไรส์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นคืออะไร

เครื่องพาสเจอร์ไรส์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น ซึ่งมักเรียกว่าเครื่องพาสเจอร์ไรส์ PHE ใช้ชุดแผ่นเหล็กสแตนเลสลูกฟูกบางเพื่อถ่ายเทความร้อนระหว่างน้ำร้อนและผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่ไหลอย่างต่อเนื่องผ่านช่องทางแยก แทนที่จะให้ความร้อนทั้งชุดในถังเดียว ผลิตภัณฑ์จะผ่านแพ็คเพลต ทำให้ถึงอุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ภายในไม่กี่วินาที เก็บในท่อจับเป็นเวลาสั้นๆ จากนั้นจึงทำให้เย็นลงก่อนบรรจุภัณฑ์ การออกแบบการไหลอย่างต่อเนื่องนี้ช่วยให้สายการผลิตเครื่องดื่มที่มีปริมาณมากสามารถพาสเจอร์ไรส์ในปริมาณมากโดยไม่ต้องยืดเวลารอบการทำงานที่เกี่ยวข้องกับการทำความร้อนถังแบบแบตช์

เนื่องจากเพลตสร้างพื้นที่ผิวขนาดใหญ่ในขนาดที่กะทัดรัด เครื่องพาสเจอร์ไรเซอร์ของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบเพลทจึงสามารถถ่ายเทความร้อนได้สม่ำเสมอและรวดเร็วแม้ที่อัตราการไหลสูง

ข้อดีของพาสเจอร์ไรเซอร์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น

  • ปริมาณงานสูง: การประมวลผลการไหลอย่างต่อเนื่องช่วยให้พาสเจอร์ไรส์ของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นสามารถจัดการได้หลายพันลิตรต่อชั่วโมงในบรรทัดเดียว
  • การนำพลังงานกลับมาใช้ใหม่: ความร้อนจากผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ขาออกจะถูกใช้เพื่ออุ่นผลิตภัณฑ์เย็นที่เข้ามา ซึ่งสามารถลดการใช้พลังงานโดยรวมต่อลิตรได้อย่างมาก
  • ขนาดกะทัดรัด: การออกแบบชุดเพลทเหมาะกับพื้นผิวการถ่ายเทความร้อนขนาดใหญ่ในพื้นที่ทางกายภาพที่ค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับระบบแบบถัง
  • โปรไฟล์การทำความร้อนที่สม่ำเสมอและทำซ้ำได้ ซึ่งสนับสนุนเป้าหมายหน่วยพาสเจอร์ไรซ์ (PU) ที่เชื่อถือได้ตลอดระยะเวลาการผลิตที่ยาวนาน
  • โครงสร้างแผ่นและโครงสเตนเลสสตีล ออกแบบมาเพื่อการทำความสะอาด CIP ซ้ำๆ โดยไม่สูญเสียประสิทธิภาพ

อย่างไร เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นพาสเจอร์ไรส์ ทำงาน

ส่วนการฟื้นฟู

ผลิตภัณฑ์เย็นที่เข้ามาในตอนแรกจะผ่านส่วนการฟื้นฟู ซึ่งจะดูดซับความร้อนจากผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วออกไป ช่วยลดความร้อนเพิ่มเติมที่จำเป็นในขั้นตอนต่อไป

เครื่องทำความร้อนและการถือครอง

จากนั้นผลิตภัณฑ์จะไหลผ่านส่วนทำความร้อน โดยที่น้ำร้อนจะเพิ่มอุณหภูมิจนถึงอุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์เป้าหมาย ก่อนที่จะผ่านท่อจับขนาดเพื่อให้มีเวลาสัมผัสที่ต้องการที่อุณหภูมินั้น

ส่วนการทำความเย็น

หลังจากท่อจับ ผลิตภัณฑ์จะกลับผ่านส่วนการฟื้นฟูเพื่อปล่อยความร้อนไปยังผลิตภัณฑ์ที่เข้ามา จากนั้นจะผ่านส่วนทำความเย็นขั้นสุดท้ายโดยใช้น้ำเย็นเพื่อให้ได้อุณหภูมิบรรจุภัณฑ์

พารามิเตอร์การออกแบบที่สำคัญที่ต้องพิจารณา

พารามิเตอร์ ช่วงทั่วไป ทำไมมันถึงสำคัญ
อัตราการไหล 1,000–10,000 ลิตร/ชั่วโมง กำหนดขนาดแพ็คเพลทที่ต้องการ
อุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์ ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ ตั้งค่าความจุความร้อนที่ต้องการ
จับเวลา วินาทีถึงไม่กี่นาที ยืนยันว่าเป็นไปตามหน่วยพาสเจอร์ไรซ์เป้าหมาย
ประสิทธิภาพการฟื้นฟู มักจะสูงกว่า 80% ส่งผลต่อต้นทุนพลังงานโดยรวม
พารามิเตอร์หลักที่มีอิทธิพลต่อขนาดและประสิทธิภาพของพาสเจอร์ไรเซอร์ของเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น

การจัดหาเครื่องพาสเจอร์ไรซ์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่นที่เชื่อถือได้

การเลือกพาสเจอร์ไรเซอร์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบเพลทที่เหมาะสมนั้นเกี่ยวข้องกับการนับจำนวนเพลท ความสามารถในการไหล และความยาวของท่อจับให้ตรงกับปริมาณการผลิตจริงและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ของโรงงาน โรงงานที่ผลิตผลิตภัณฑ์เดี่ยวในปริมาณมากสม่ำเสมอมักได้รับผลตอบแทนจากการลงทุนสูงสุดจากอุปกรณ์นี้ เนื่องจากการติดตั้งและการทำความสะอาดระหว่างสูตรที่แตกต่างกันสามารถชดเชยข้อได้เปรียบด้านปริมาณงานได้

YME Equipment Co., Ltd ซึ่งเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์กระบวนการของเหลว OEM/ODM ในประเทศจีนและซัพพลายเออร์อุปกรณ์โรงเบียร์ที่มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี ออกแบบและผลิตระบบเหล่านี้โดยเป็นส่วนหนึ่งของโซลูชันโรงเบียร์ที่ครอบคลุม ตั้งแต่ระบบโรงเบียร์และระบบหมัก ไปจนถึงสถานี CIP และการบำบัดน้ำแบบเต็มรูปแบบ อุปกรณ์ของ YME ได้ถูกส่งออกไปยังยุโรป อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย และเอเชีย สะท้อนให้เห็น มาตรฐานทางวิศวกรรมที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว ข้ามตลาดที่มีขนาดการผลิตที่แตกต่างกัน

ผู้ออกแบบ วิศวกร และเจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิตของ YME ผสมผสานประสบการณ์ในอุตสาหกรรมเชิงลึกเข้ากับการฝึกอบรมขั้นสูงอย่างต่อเนื่อง ช่วยปรับแต่งเพลท การออกแบบท่อจับ และระบบควบคุมให้สอดคล้องกับอัตราการไหลเฉพาะของโรงงานและข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์

คำถามที่พบบ่อย

คำถามที่ 1: a. เร็วแค่ไหน? พาสเจอร์ไรส์แลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น กว่าระบบถังแบบแบตช์เหรอ?

A1: เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไหลอย่างต่อเนื่องและถึงอุณหภูมิภายในไม่กี่วินาที ระบบเพลทจึงสามารถประมวลผลปริมาณต่อชั่วโมงที่สูงกว่าถังแบทช์ที่มีขนาดโดยรวมใกล้เคียงกันอย่างมีนัยสำคัญ

Q2: ส่วนการฟื้นฟูมีไว้ทำอะไร?

A2: ส่วนการฟื้นฟูจะถ่ายเทความร้อนจากผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ขาออกไปยังผลิตภัณฑ์เย็นที่เข้ามา ช่วยลดปริมาณพลังงานความร้อนและความเย็นเพิ่มเติมที่จำเป็น

คำถามที่ 3: เครื่องพาสเจอร์ไรส์แบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบจานสามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มประเภทต่างๆ ได้หรือไม่

ตอบ 3: ได้ แม้ว่าการสลับระหว่างผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปต้องใช้วงจรการทำความสะอาด CIP เต็มรูปแบบ ดังนั้นโรงงานที่ใช้สูตรที่แตกต่างกันจำนวนมากควรชั่งน้ำหนักเวลาในการทำความสะอาดเทียบกับปริมาณงานที่เพิ่มขึ้น

คำถามที่ 4: ความยาวท่อจับยึดถูกกำหนดอย่างไร?

A4: ความยาวท่อจับคำนวณจากเวลาสัมผัสที่ต้องการที่อุณหภูมิพาสเจอร์ไรซ์และอัตราการไหลของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจว่าหน่วยพาสเจอร์ไรซ์จะบรรลุเป้าหมายอย่างสม่ำเสมอ

อุปกรณ์ YME